2 ביצים לבחירה אולמרט עשבי תיבול / עין מבחר מתבלים , מנקושה ( זוגי ) לחם
מוגשת עם לחם וסלט אישי
סלמון עם גבינת שמנת , פסטו , אבוקדו פרוס , עלי רוקט ובצל סגול מוגש עם סלט אישי
ג'בטה עם גבינת שמנת , מריחת פסטו עם עגבנייה , בצל סגול , מלפפון חמוץ וגבינת חלומי מטוגנת
* כל הארוחות מוגשות עם תפוזים / לימונדה סחוט ושתייה חמה
המרת שתייה 8 ₪
* כל ארוחה מוגשת עם כוס שתייה וגלידה
* ארוחה מוגשת עד גיל 12
שירי צבעונית , מלפפון בלדי ועלי אנדיב בתיבול שמן זית ובלסאמיקו עם גבינת בורטה קליפת בטטה מעל
פטרוזיליה , בצל ירוק , נענע, עגבניות ובורגול עם פיצוחים וחומציות על מצע לבנה מעושנת
עגבניות , בצל סגול ועלי נענע בתיבול שמן זית לימון וסומק עם גבינה לבנה וקרוטונים מעל
פול סודני , חומוס גרגירים , עדשים, קינואה עם עלי רוקט , בצל ירוק , בצל סגול , גמבה וזיתי קלמטה
גוליאנים של סלק , קולרבי , תפוח עץ , בצל סגול , עלי בייבי , עם אגוזי מלך וגבינת פטה קרועה
גרגירי חומוס עם קוביות חציל מטוגן טחינה וקרוטונים בסומק
לבנה עם אגוזי מלך , מחית כמהין , פלפל חריף וקונפי שום
קובה מטוגנת במילוי גרגירי חומוס ובצל לבן על מצע טחינה וירקות טריים
מצע של חציל קלוי ומתובל לבנה מיובשת , צנוניות , צ'ימיצ'ורי וקונפי שום מעל
פרוסות בשר דק דק מתובל בשמן זית בלסמי , מלח גס , גבינת פרמזן עלי רוקט וברוסקטה מעל
כרובית בטמפורה מטוגנת על מצע טחינה מתובלת בחרדל דיגון עמבה וצ'ילי מתוק
שלוש סוגי פטריות מוקפצות ברוטב טריאקי מוגשת על מצע כרובית פרמזן
בצק פילו במילוי גבינה לבנה , מוצרלה , זעתר פרסי ותרד מוגש עם איולי חציל וסלסלת עגבניות
כדורי ריזוטו פטריות בציפוי פנקו מטוגנים מוגשת על מצע רוטב שמנת פרמזן
פרוסות טונה עם קוויאר וטוויל שומשום מעל , מתובלת בסויה פיסטוק חלבי ומוגשת עם פלפל חריף
מבושלת עם חמאת עגבניות ותרד
קישוא , חציל ממולאים באורז מבושלים ברוטב עגבניות טבעוני
פילה על גריל מוגש עם קרם כרובית וירקות שורש
סטייק אנטרקוט על הגריל מוגש עם צ'ימיצ'ורי וסטייק צ'יפס
צלעות על הגריל מצע של טחינה גולמית מוגשת עם פפריקה וירקות שורש
רצועות פילה ברוטב שמנת חרדל ופטריות מוגש עם אורז ומלפפון חמוץ
פילה עוף במרינדה מוגש עם שולבטו קישואים וטחינה גולמית
קבבונים על מצע פיתה טאבון וטחינה בסומק ומוסקה בצד
שרימפס , קוקי סאן ג'אק וקלמרי על מצע ריזוטו שחור
מוגש עם פירה ואנטיפסטי
